Rolnictwo XXI wieku wykorzystuje nowoczesne rozwiązania technologiczne. Innowacyjność dotyczy nie tylko sprzętu rolniczego, ale także konstrukcji pojedynczych budynków. Co powinno znaleźć się w projekcie nowoczesnej obory? Na co zwrócić uwagę przed rozpoczęciem budowy?
Co trzeba wiedzieć przed przygotowaniem projektu?
Po pierwsze, obora to budynek inwentarski – termin ten odnosi się do nieruchomości służących do utrzymywania inwentarza żywego, w tym przypadku bydła mięsnego i mlecznego. Pomimo rosnącej tendencji do stosowania diet wegetariańskich i wegańskich, chów bydła w przemyśle spożywczym nadal utrzymuje się na wysokim poziomie. Dlatego hodowcy starają się iść z duchem czasu i zapewnić zwierzętom jak najlepsze warunki. Nowoczesna obora zapewnia krowom poczucie bezpieczeństwa i prawdziwy komfort, w tym: W zakresie jakości mleka i mięsa. Szczególnie mikroklimat panujący w oborze ma realny wpływ na wyniki produkcji zwierzęcej. Zanim właściciel zdecyduje się na zaplanowanie nowoczesnej obory, musi ustalić kilka ważnych kwestii: Jak żywić zwierzęta – najlepszym rozwiązaniem jest automatyczny system karmienia; Rodzaj systemu udoju – hodowca może wybrać zautomatyzowanego robota lub przygotować osobny hal udojowych; każda opcja ma swoje zalety i wady.
Co musi spełniać nowoczesna obora?
Budowa budynku dla bydła może wydawać się mniejszym wyzwaniem niż dom jednorodzinny czy pawilon handlowy. W rzeczywistości nowoczesne projekty obór są wdrażane w celu spełnienia wielu standardów technologii dla zwierząt dla każdej kategorii zwierząt. Ponadto nie należy zapominać, że gospodarstwa hodowlane podlegają wielu przepisom prawa polskiego i unijnego, a także wielu przepisom innych krajów, z których pochodzi dane gospodarstwo. Jakie cechy powinna mieć nowoczesna obora dla bydła mlecznego i mięsnego? Okazuje się, że rolnicy mają do czynienia z wieloma istotnymi szczegółami, takimi jak temperatura, wilgotność powietrza, oświetlenie czy rodzaj użytych materiałów. Nie chodzi tu tylko o wyniki hodowlane, ale przede wszystkim o zapewnienie zwierzętom godnych warunków bytowych. Nie można zapomnieć o bezpieczeństwie i ergonomii osób pracujących w gospodarstwie. Oto niektóre z cech, jakie powinno spełniać innowacyjne gospodarstwo hodowlane: oszczędne zużycie energii, minimalne nakłady na bieżące utrzymanie zwierząt, budynków i urządzeń, które muszą zapewniać odpowiednią funkcjonalność i niezawodność, możliwość wykorzystania energii z surowców w proces produkcji Pozyskane, hodowane zwierzęta powinny wykorzystywać technologie wspierające rozwiązania ekologiczne.
O co należy zadbać przy budowie obory?
Oprócz odpowiedniego wyposażenia ważny jest również projekt architektoniczny nowoczesnej stodoły. Hodowcy powinni zadbać o skuteczny system oświetlenia i wentylacji w dachu i ścianach. Dzięki temu bydło będzie miało szansę przetrwać w sprzyjających warunkach klimatycznych. W przypadku wentylacji ściennej warto wspomnieć o kurtynach wentylacyjnych, które pozwalają szybko przewietrzyć obora i zapewnić zwierzętom optymalną temperaturę np. podczas wysokich temperatur. Nie zapominaj jednak, że nawet najlepsze projekty mogą się nie powieść, jeśli zostaną użyte materiały budowlane niskiej jakości. Świetnym przykładem jest zastosowanie drewna klejonego zamiast stali na dachu nowoczesnej stodoły. Drewniany dach nie tylko gwarantuje lepszą izolację, ale także chroni budynek przed korozją. Stal z kolei dobrze sprawdzi się w przypadku słupów nośnych, które pełnią rolę wewnętrznych podpór całej konstrukcji.
